BỘ MÔN CHẾ BIẾN VÀ CHIẾT XUẤT DƯỢC LIỆU
27/05/2016
CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ
CỦA BỘ MÔN CHẾ BIẾN VÀ CHIẾT XUẤT DƯỢC LIỆU
1. Chức năng
Nghiên cứu quy trình chế biến dược liệu sau thu hoạch, quy trình chiết xuất dược liệu, bảo quản dược liệu. Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn cao dược liệu và chiết xuất thử nghiệm các loại dược liệu.
2. Nhiệm vụ:
- Xây dựng quy trình sơ chế biến dược liệu sau thu hoạch. Nghiên cứu chế biến dược liệu và bảo quản dược liệu an toàn.
- Nghiên cứu và xây dựng quy trình chiết xuất các loại dược liệu và chuyển giao kỹ thuật chiết xuất.
- Sản xuất thử nghiệm các loại cao lõng, cao mềm và cao khô trên dây chuyền công suất lớn, khép kín đạt chất lượng cao.
- Nghiên cứu và sản xuất thử nghiệm các loại trà thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ dược liệu sạch.
3. Nhân sự của Bộ môn
Cán bộ phụ trách bộ môn gồm: 01 Trưởng bộ môn và 02 Phó bộ môn phụ trách từng bộ phận. Bộ môn có 19 cán bộ viên chức trong đó:
-
Thạc sỹ - Dược sỹ: 01
-
Kỹ sư công nghệ: 01
-
Trung cấp kỹ thuật dược: 03
-
Cao đẳng kỹ thuật cơ khí sửa chữa: 01
- Số còn lại là công nhân kỹ thuật dây chuyền và chế biến.
